운영 중인 사업

장미당 로고

장미당

디저트 브랜드

운영 중위탁운영 · 브랜딩 · 마케팅

사업 소개

우리개발이 맡은 업무

  • 기획
  • 브랜딩
  • 마케팅
  • 운영

디저트 브랜드 장미당의 기획·운영과 브랜딩·마케팅을 수행합니다.

주요 고객과 해결하는 문제

디저트 가게는 손님이 찾아오는 자리마다 역할이 다릅니다. 네이버 플레이스는 「지금 갈 곳」을 고르는 분이 오는 자리라 사진 한 장과 영업시간·위치가 결정을 좌우하고, 인스타그램은 아직 갈 생각이 없던 분에게 「가 보고 싶다」를 만드는 자리입니다. 블로그는 몇 달 뒤에 검색해도 걸리는 자리입니다.

세 곳을 같은 사진, 같은 말, 같은 메뉴 이름으로 묶어 어디서 본 분이든 같은 가게로 알아보게 했습니다. 동네 장사는 한 번 온 손님이 다시 오느냐로 갈리기 때문에, 새 손님을 부르는 일과 온 손님을 남기는 일을 같은 무게로 다룹니다.

만든 것

실제 화면·현장

현장 사진

장미당 디저트스튜디오 매장 외관 — 붉은 장미당 간판과 흰 외벽, 입구와 진열창(크게 보기)

운영 현장 · 매장 외관 — 간판·입구·진열창

작업 · 브랜딩 기획·매장 공사

장미당 매장 앞에 비계를 세우고 파란 가림막을 친 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 공사 시작 — 비계와 가림막 설치

작업 · 매장 공사

가림막이 쳐진 장미당 매장 앞면을 비스듬히 본 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 공사 전 앞면 — 옆에서 본 모습

작업 · 매장 공사

가림막을 걷어 낸 매장 앞면의 붉은 철골과 비계(크게 보기)

개발·공사 과정 · 가림막을 걷고 앞면 철골 정리

작업 · 매장 공사

앞면을 걷어 낸 매장 안에서 작업자들이 내부를 정리하는 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 기존 앞면을 걷어 낸 매장 안

작업 · 매장 공사

비계 위 작업자가 매장 앞면 위쪽에 판을 붙이는 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 앞면 위쪽 판 붙이기

작업 · 매장 공사

판을 다 붙인 매장 앞면, 출입문과 진열창 자리가 뚫린 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 앞면 판 붙이기 — 출입문·진열창 자리

작업 · 매장 공사

작업자들이 매장 외벽을 베이지색으로 칠하는 모습(크게 보기)

개발·공사 과정 · 외벽 도장

작업 · 매장 공사

도장을 마친 매장 외벽과 진열창, 앞의 사다리와 비계(크게 보기)

개발·공사 과정 · 외벽 도장 마무리

작업 · 매장 공사

베이지색으로 마감한 매장 앞면, 출입문과 진열창 자리(크게 보기)

개발·공사 과정 · 앞면 형태 완성

작업 · 매장 공사

불이 켜진 장미당 DESSERT STUDIO 간판과 오픈 안내문이 붙은 진열창(크게 보기)

완공 전경 · 장미당 간판 점등

작업 · 매장 공사

한 일

  1. 브랜딩 기획무엇을 파는 곳인지, 누구에게 어떤 말로 말할지 먼저 정리
  2. 매장 공사정한 브랜드가 간판·공간에서 그대로 읽히도록 함께 설계
  3. 온라인 마케팅인스타그램·네이버 플레이스·블로그를 같은 사진·같은 말로 운영
  4. 판매찾아온 손님이 실제로 사 가고 다시 오는 흐름까지

CHECKPOINTS같은 일을 맡기실 때

이런 사업을 맡기실 때 보는 것

장미당처럼 브랜드를 만들고 손님을 모으는 일을 맡기시면, 아래 항목부터 함께 봅니다.

브랜딩

  1. 01

    누구에게 파는지

    손님이 어떤 사람인지부터 정합니다. 같은 카페라도 동네 손님과 여행 온 손님은 고르는 기준이 다릅니다.

  2. 02

    이름이 검색되는지

    이름을 검색했을 때 우리 가게가 먼저 나오는지, 비슷한 이름이 이미 있는지 확인합니다.

브랜딩에서 보는 것 전체 보기

마케팅

  1. 01

    손님이 어떻게 찾는지

    지역 이름과 업종을 어떤 말로 검색하는지 실제 검색 수로 확인하고 시작합니다.

  2. 02

    지도·플레이스 정보

    영업시간, 사진, 메뉴, 예약 버튼이 맞게 들어가 있는지 봅니다. 여기가 틀리면 광고비가 새어 나갑니다.

마케팅에서 보는 것 전체 보기

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비슷한 사업을 준비하고 있다면 지금 상황과 필요한 일을 알려 주세요. 해 볼 수 있는 범위와 방법을 정리해 드립니다.

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